Belbeef

Kwaliteit

Het Meritus-label legt aan alle schakels van de productieketen normen op die strenger zijn dan de wettelijke. Want alvorens Meritus-rundvlees in de winkel ligt, heeft het immers een hele weg afgelegd. Strenge normen zijn nodig om te komen tot dat superieure stukje rundvlees op je bord.
Controle

De producent van het veevoeder, de veehouder, het slachthuis, de groothandel, het verkooppunt... ze moeten allemaal de voorwaarden respecteren en strikte regels volgen. En daarop worden ze regelmatig, onaangekondigd en streng gecontroleerd door onafhankelijke inspecteurs."
Traceerbaarheid

Meritus informeert je heel precies over de herkomst van je stukje rundvlees. De weg die elk stukje Meritus-rundvlees heeft afgelegd, kunnen we op elk moment volledig reconstrueren. Zo kan steeds worden nagegaan waar en wanneer het dier gekweekt, vervoerd, geslacht en verder verwerkt werd.

Welkom bij Belbeef

Hieronder vind je de contactgegevens van onze onafhankelijke controle-organen.

SGS Belgium NV

Polderdijkweg 16
2030 Antwerpen
www.be.sgs.com
Tel: +32 3 545 44 00
Fax: +32 3 545 44 99
Vinçotte Procerviq S.A.

Rue de l'économie 4
4431 Loncin (Ans)
http://www.vincotte-procerviq.be
Tel: +32 4 263 56 29
Fax: +32 4 247 03 59
Quality Partner NV

Rue Haeyeneux 62
4040 Herstal
www.quality-partner.be
Tel: +32 4 240 75 00
Fax: +32 4 240 75 10
Certalent

Hamelendreef 85
3300 Tienen
www.bdb.be
Tel: +32 16 78 15 40
Fax: +32 16 78 05 53
CKCert cvba/scrl

Ieperseweg 87
8800 Roeselare
www.ckcert.eu
Tel: +32 51 27 32 80
Fax: +32 51 27 32 89

Nieuws

Wijziging controlefrequentie voor veehouders uit Nederland
De audit voor de Nederlandse bedrijven die deelnemen aan het Meritus-kwaliteitssysteem is per 1 januari 2012 verhoogd van éénmaal per 18 maanden naar één controle per jaar.
Audit Meritus ook mogelijk via Certalent en CKCert
Belbeef vzw mocht in november 2011 twee nieuwe OCI's welkom heten die op productieniveau audits zullen uitvoeren voor het Meritus-lastenboek. Naast de bestaande OCI's (SGS, Vinçotte Procerviq en Quality Partner) kunnen producenten nu eveneens beroep doen op Certalent of CKCert om de audit op hun bedrijf te laten uitvoeren. Aan alle veehouders die wensen over te schakelen, wordt gevraagd om dit schriftelijk te melden aan het secretariaat van Belbeef vzw en dit minstens vier maanden voor het vervallen van het bestaande certificaat. De OCI's staan steeds ter beschikking voor verdere informatie.
Aanpassing opvolgingsperiode vrouwelijke runderen
Vanaf 01-07-2011 wordt de minimum duur van de opvolgingsperiode voor vrouwelijke runderen verkort tot 75 dagen in plaats van 3 maanden. De eerste dag na afmelding op het vorige bedrijf wordt hierbij gezien als startdatum.

Documenten

Over Belbeef

Belbeef vzw is een interprofessionele organisatie bestaande uit de diverse schakels in de vleesverwerkende sector.

© 2011 - Imengine bvba

Secretariaat

Belbeef vzw
Koning Albert II-laan 35 bus 53
B-1030 Brussel

Contact informatie

Tel: +32 2 552 81 17
Fax: +32 2 552 80 01
E-mail : info@belbeef.be